Verschenken Sie ein exklusives Genusserlebnis im Omakase-Restaurant Mikuriya - mit einem Gutschein für ein einzigartiges Menü von Küchenchef Atsushi Hiraoka.

«Omakase» bedeutet wörtlich «Ich überlasse es dir» - und genau diesem Prinzip folgt das Abendessen im Mikuriya. Küchenchef Atsushi Hiraoka kreiert vor den Augen seiner Gäste ein mehrgängiges Sushi-Kappo-Menü, bei dem frische Zutaten wie Ei, Fisch und Fleisch mit höchster Sorgfalt verarbeitet werden. Dabei gibt er Einblick in die Feinheiten der japanischen Kochkunst und lässt seine kreative Handschrift in jede Komposition einfliessen. Auf Wunsch wird zu ausgewählten Gängen Sake, Shochu und japanisches Bier serviert. In Kombination mit der traditionell leichten Küche, bei welcher der feine ursprüngliche Geschmack der Zutaten – speziell bei Sushi – im Vordergrund steht und bei der möglichst dezent gewürzt wird, ist Sake der perfekte Begleiter.

Das Mikuriya ist von Dienstag bis Samstag ab 18.30 Uhr geöffnet.